9月29日上午,市人民政府副市长韩晓波一行到新晃一中督导检查食堂食品安全工作,市市场监管局、市生态环境局、市税务局、市卫健委、市应急管理局负责人参加督查,县政府相关单位负责人陪同。
督导组实地检查了学校食堂的食品安全工作情况,认真查看食堂操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况,详细了解厨房加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进及索证索票等有关情况。
韩晓波听取了学校负责人关于食品安全工作情况的汇报,在肯定成绩的同时对发现的问题提出了改进意见。她强调,食品安全至关重要,学校必须常抓不懈,不断消除食品安全风险隐患,确保师生饮食安全。监管部门要加强监督管理,严防食品安全事件发生。